La seconda edizione del Magliocco Day, la manifestazione organizzata da Antonio Andreoli per promuovere il vitigno principe della parte più settentrionale della Calabria, ha…
Anche nel settore agroalimentare la parola chiave è “fiducia”. Fiducia nei propri mezzi, nelle proprie produzioni, nella validità del percorso che si porta avanti, e dunque nel…
Procede a gonfie vele la collaborazione tra la Regione Calabria e l'Azienda regionale per lo sviluppo dell'agricoltura calabrese, braccio operativo delle fiere nazionali ed…
La pasticceria artigianale calabrese si conferma protagonista della Pasqua 2025. A pesare, però, sono i rincari delle materie prime e la crescente difficoltà nel reperire…
Luca Pappagallo ci è venuto a trovare. Il cuoco-comunicatore che da circa tre mesi e mezzo occupa quattro spazi del palinsesto di Video Calabria col suo ‘Casa Pappagallo’, che è…
La parola-chiave di quest'anno è extra-large: è giunta alla quarta edizione "Wineland - Cibi e Tradizioni", l'evento enogastronomico che si è aperto venerdì sera in pieno centro…
Dal 27 al 30 dicembre Crotone ospiterà la quarta edizione di "Wineland", evento enogastronomico che si svolgerà in versione XL, rispetto alle precedenti, tra piazza Mercato e via…
Quello di Luca Pappagallo è uno dei volti più amati dai telespettatori, e non solo quelli che amano la cucina. Ebbene, Luca entra a fare parte della squadra di Video Calabria, e…
Da lunedì 18 novembre Video Calabria entrerà nella cucina di Luca Pappagallo. Tutti i giorni alle ore 8:00, alle 13:00 e alle 15:10 Casa Pappagallo vi mostrerà come trasformare…
Nasce “Sinus underwater Wines”, la prima cantina subacquea calabrese per l’affinamento di vini, distillati e birre. L’area sottomarina è stata individuata nella spettacolare baia…
È stata una straordinaria prima giornata per il ristorante Porto Vecchio di Crotone alla manifestazione Golosaria Milano 2024, uno degli eventi enogastronomici più attesi…
La Calabria continua a crescere nella mappa dell’alta cucina italiana, portando a sette il numero dei ristoranti stellati nella nuova edizione della Guida Michelin, presentata…
