Una struttura nata nel 1996 - voluta fortemente dall'allora arcivescovo di Crotone-Santa Severina, mons. Giuseppe Agostino – per venire incontro agli indigenti ed assicurare loro…
https://youtu.be/-Apone4mPOA Per due giorni, ieri ed oggi, la Calabria è il cuore della buona cucina italiana. Tra Catanzaro e Soverato si tiene, infatti, l'edizione 2021 della…
Centinaia di chef della Federazione Italiana Cuochi arriveranno in delegazione da tutte le regioni d’Italia per celebrare l’edizione 2021 della Festa Nazionale del Cuoco, con un…
A Casabona, in provincia di Crotone, i salumi si continuano a fare come un tempo, a km zero e senza conservanti. Le telecamere di Infostudio Local hanno seguito la filiera…
Con pochissimi semi ed una polpa soda e poco acquosa, con la sua buccia sottile e poco tannica che può essere utilizzata in ogni occasione, con le caratteristiche organolettiche…
Verzino, comune dell'Alto Crotonese che punta da sempre sulle eccellenze gastronomiche del territorio, rilancia una prelibatezza: il miele. Quest'estate l'ente guidato dal…
Si terrà domani, domenica 12 settembre, nel corso di iMeat Modena 2021, la prima edizione del Premio Cuomo Method, organizzato dall’Accademia Nazionale Italiana Tradizioni…
Promuovere le bellezze paesaggistiche, le risorse del territorio, diffondere le tradizioni del luogo attraverso laboratori, produzioni artigianali, degustazioni ed escursioni…
Le Cantine Viola di Saracena ottengono due nuovi e molto prestigiosi riconoscimenti dal più importante concorso mondiale: il Decanter World Wine Awards. L'azienda vitivinicola…
Stati generali della pesca a Cirò Marina: una serata per fare il punto della situazione del comparto, ma anche un'occasione per riscoprire le eccellenze enogastronomiche del…
I Carabinieri del Nas di Reggio Calabria hanno eseguito una ispezione all’ interno di un ristorante etnico del centro reggino, conclusa con la denuncia del titolare ed il…
E' iniziato un anno fa il cammino per la costituzione del Distretto del Cibo “Terre di Pitagora”, avviato dal Comitato Piccola Industria di Confindustria Crotone insieme alla…
