Un primo tavolo d'ascolto e di proposta dal mondo agricolo calabrese: in questo senso l'incontro online organizzato dalla senatrice e capogruppo di Forza Italia in commissione…
Ottenere il riconoscimento comunitario del prodotto fresco, da affiancare alla tutela già in essere dell’olio essenziale DOP: il deputato calabrese di Forza Italia Francesco…
Helios oggi incontra Lorenzo Pupo, un giovanissimo imprenditore calabrese che dopo la laurea ha scelto di tornare in Sila per dedicarsi all'impresa agricola di famiglia, che si…
"Io scelgo Calabria" è ancora sul monte Poro, per approfondire il tema legato alla selezione delle materie prime adoperate per l'alimentazione dei maiali dai quali poi si…
Dalla filiera della 'nduja alla produzione di peperoncino tri pizzi, Io scelgo Calabria analizza le grandi potenzialità del Monte Poro. Un'area dalle caratteristiche talmente…
Incalcolabili: i danni provocati dall'alluvione del 20 e 21 novembre scorsi - che ha colpito il Crotonese - per il comparto dell'agricoltura, al momento sono incalcolabili. E'…
E' stato inaugurato a Zumpano il MEC (Mercato delle Eccellenze Calabresi): si tratta di uno spazio nella struttura dell’Agroalimentare volto alla valorizzazione delle eccellenze…
In onda lunedì 7 dicembre, in coda al telegiornale di VideoCalabria, il quarantaseiesimo servizio della nuova rubrica intitolata “Catanzaro e dintorni”, curata da Massimo Tigani…
C'è l'indicazione del luogo di coltivazione e provenienza, la visualizzazione del campo coltivato, addirittura le analisi effettuate sui residui. L'intera storia di ciascuna…
Dopo un'esecrazione che nei casi più estremi sembrava quasi condurla verso la damnatio memoriae ora la carne, specie quella rossa, sembra avviata verso una riabilitazione che è…
"La Regione si è dotata di disposizione attuative per il riconoscimento dei Distretti del Cibo. Con deliberazione adottata nella seduta di Lunedì 28 Settembre, la giunta…
Le sperimentazioni in corso in tutto il mondo sulle qualità mediche del bergamotto, e i loro primi risultati ufficiali. Che confermano tutto quanto di buono si sta ipotizzando…
