Valorizzare il vino e le produzioni tipiche per far conoscere il territorio e creare nuove opportunità di sviluppo turistico ed economico. È questo l’obiettivo della prima edizione del Festival del Vino – Salone dell’enoturismo, in programma sabato 24 e domenica 25 ottobre a Bivongi, nel cuore della Vallata dello Stilaro.
L’iniziativa, promossa dalla Pro Loco Bivongi e dal GAL Terre Locridee, in collaborazione con l’amministrazione comunale e con il patrocinio della Regione Calabria e di Calabria Straordinaria, punta a superare il tradizionale modello delle manifestazioni enogastronomiche, mettendo al centro il rapporto tra produzioni di qualità, paesaggio, cultura e accoglienza turistica.
Il programma è stato presentato nel corso di una conferenza stampa nella sede del GAL Terre Locridee, al Palazzo della Cultura di Locri. Per due giorni, il borgo si trasformerà in un villaggio dedicato alle eccellenze del territorio, con appuntamenti rivolti sia agli appassionati del vino sia a chi vuole scoprire le risorse naturali e culturali dell’area.
Degustazioni, escursioni e musica
Il cuore della manifestazione sarà Piazza Duomo, dove troveranno spazio stand espositivi, incontri tematici e aree dedicate agli show cooking, presentati da Anna Aloi. Il percorso sarà incentrato sul vino, sull’olio e sulle altre produzioni locali, con approfondimenti sulle possibilità di promozione attraverso l’enoturismo.
Accanto alle degustazioni sono previsti talk, workshop, masterclass e wine experience, insieme a escursioni a cavallo, trekking e percorsi in bicicletta nei dintorni di Bivongi. Un’offerta pensata per mettere in relazione il patrimonio agroalimentare con la scoperta del paesaggio e delle bellezze della Vallata dello Stilaro.
Sabato 24 ottobre, alle 21, Piazza Duomo ospiterà inoltre il concerto dei Sabatum Quartet, dedicato alla musica popolare.
La sfida dell’enoturismo per la Locride
Durante la presentazione, il presidente del GAL Terre Locridee, Francesco Macrì, ha evidenziato la necessità di dare maggiore visibilità a produzioni di nicchia e di alta qualità, legandole alle caratteristiche del territorio. Il Festival, nelle intenzioni dei promotori, vuole contribuire a rafforzare la promozione delle eccellenze vitivinicole calabresi e a generare nuove ricadute economiche, sociali e imprenditoriali.
Macrì ha inoltre richiamato il lavoro di collaborazione con gli altri GAL calabresi e il sostegno della Regione attraverso Calabria Straordinaria, l’assessorato regionale al Turismo e le risorse del programma Leader. Un percorso che punta a valorizzare un’area che può già contare su due denominazioni DOC e tre consorzi.
Sulla scelta di organizzare l’evento in autunno si è soffermata Adele Murace, consigliera di maggioranza del Comune di Bivongi. L’obiettivo è ampliare l’offerta turistica oltre i mesi estivi, attirando visitatori anche in una stagione tradizionalmente meno frequentata e offrendo diverse occasioni per conoscere il borgo.
Per Antonio Blandi, project manager di Officine delle Idee, il vino rappresenta un elemento capace di mettere in relazione agricoltura, paesaggio e turismo. Il Festival, ha sottolineato, può costituire il punto di partenza per un progetto con prospettive di sviluppo anche a livello nazionale e internazionale.
Il presidente della Pro Loco Bivongi, Sergio Coniglio, ha ribadito l’importanza di promuovere non soltanto i prodotti tipici, ma anche il patrimonio naturale e artistico della Vallata dello Stilaro. Tra gli obiettivi c’è inoltre quello di affiancare gli espositori con competenze professionali, migliorando la capacità di presentare e commercializzare le produzioni locali.
Vincenzo Lentini, vicepresidente regionale di Copagri, ha infine richiamato il potenziale dell’enoturismo per le aree interne, auspicando che l’esperienza possa essere estesa anche ad altri centri della Locride. Un percorso nel quale le produzioni tradizionali diventano strumenti di promozione: chi acquista e porta con sé una bottiglia di vino può diventare, infatti, un ambasciatore del territorio.
Prodotti tipici e identità territoriale
Il Festival del Vino nasce con l’ambizione di trasformare le eccellenze agroalimentari in una risorsa per lo sviluppo della Vallata dello Stilaro, favorendo l’incontro tra produttori, operatori turistici e visitatori.
La sfida sarà costruire un’offerta capace di andare oltre la degustazione, facendo del vino una porta d’accesso alla storia, ai paesaggi e alle tradizioni locali. Un’occasione per rafforzare la visibilità di Bivongi e della Locride e per sperimentare nuove forme di turismo legate alla qualità delle produzioni e all’identità dei luoghi.
Il programma
Sabato 24 ottobre
ore 10:30 INAUGURAZIONE MANIFESTAZIONE – Presentazione del Festival
Sergio CONIGLIO
Presidente Pro Loco Bivongi
Grazia ZAFFINO
Sindaco di Bivongi
Antonio BLANDI
Officine delle Idee
Ore 10:45 – L’ENOTURISMO CHE CAMBIA I TERRITORI
Interventi
Alberta NESCI
Presidente Consorzio “Terre Reggine”
Pasquale BRIZZI
Consigliere Metropolitano
Salvatore CIRILLO
Presidente del Consiglio Regione Calabria
Francesco MACRÌ
Presidente GAL “Terre Locridee”
Francesco CANNIZZARO
Sindaco Città Metropolitana
Gianluca GALLO
Assessore Agricoltura Regione Calabria
Ore 16:00 – ENOLOGIA, VITICOLTURA, ACCOGLIENZA
Interventi
Enrico MARCORA
“Azienda agricola San Beatrice” Maremma
Ninni TRAMONTANA
Presidente Camera di Commercio RC e di Unioncamere
Maria Elena SENESE
Segretaria Generale UIL Calabria
Guido MIGNOLLI
Direttore GAL “Terre Locridee”
Matteo CASAGRANDE
Direttore Generale “Colline e Oltre” Oltrepò Pavese
Giovanni CALABRESE
Assessore Turismo Regione Calabria
Ore 17:30 – RETE DEI GAL
Enoturismo, l’olioturismo e progettualità comune
Marziale BATTAGLIA
GAL “Serre Calabresi”
Giuseppe BOMBINO
“Area Grecanica”
Fortunato COZZUPOLI
GAL “Batir”
Natale CARVELLO
GAL “Kroton”
Domenico AMOROSO
“GAL Riviera dei Cedri”
Francesco ARCIDIACONO
GAL “POLLINO”
Massimino MAGLIOCCHI
Presidente dell’Associazione Olivicola Cosentina
Francesco MACRÌ
GAL “Terre Locridee”
Domenica 25 ottobre – ore 11:00
ENOTURISMO, PAESAGGIO E CAMBIAMENTO CLIMATICO
Interventi
Francesco COSTANTINO
Commissario del Parco Naturale Regionale delle Serre
Maurizio RODIGHIERO
Presidente Accademia del Magliocco
Giandomenico POSILLIPO
Presidente CAI Reggio Calabria
Gennaro CONVERTINI
Responsabile Ufficio Promozione ARSAC
Marco POIANA
Direttore Dipartimento Agraria Università Mediterranea di RC
Antonio MONTUORO
Assessore Ambiente e Cooperazione Internazionale Regione Calabria
Ore 16:00 – DIETA MEDITERRANEA
Giuseppe PERRI
Direttore Consorzio vini DOC Bivongi e Consorzio Greco di Bianco
Antonluca MATARAZZO
Amministratore delegato Fondazione Valter Longo ETS
Pierluigi PLASTINA
Docente UNICAL Cosenza
Daniela BONOFIGLIO
Docente UNICAL Cosenza
Ore 17:30 – BORGHI DEL VINO E DELL’OLIO
Opportunità per le aree interne
Pier Paolo ZAVETTIERI
Consigliere Metropolitano
Giuseppe GIORDANO
Capo Panel ARSAC Calabria
Grazia ZAFFINO
Sindaco di Bivongi
Giovanni VERDUCI
Consigliere Metropolitano
Daniela IRITI
Consigliere Regionale della Calabria
ATTIVITÀ E WORKSHOP
Sabato 24 ottobre
Escursioni a cavallo per i colli bivongesi, a cura della “Cavaltour”.
Per info, orari e prenotazioni: tel. 380 5259720.
Ore 10:00: tour turistico in e-bike alla scoperta di Bivongi e dei borghi della Vallata dello Stilaro, a cura di Trekking Stilaro Experience.
Info e prenotazioni: tel. 327 000 7533.
Ore 11:00: proposte culinarie per gli itinerari enoturistici. “Show cooking” a cura di Anna Aloi con lo chef Francesco Trichilo.
Ore 17:00: avvicinamento al vino. I Sommelier della FISAR propongono un’esperienza di avvicinamento al vino.
Per prenotazioni contattare: 351 0535596.
Ore 18:30: show cooking. Gelati artigianali ed Elisir Espressione di Frutta Martorana, a cura di Anna Aloi.
Ore 21:00 – Piazza Duomo: concerto dei SABATUM QUARTET.
Domenica 25 ottobre
Ore 10:00 / ore 16:00: escursioni a cavallo nel vigneto, a cura della Drearg Ranch, e degustazioni di vini della Tenuta Diecimani.
Per info, orari e prenotazioni: tel. 351 2324378 / 389 3442863.
Ore 10:00: wine trekking tra i vigneti delle cantine Murace Vini, a cura di Trekking Stilaro Experience.
Info e prenotazioni: tel. 327 000 7533.
Ore 10:00: escursione in e-bike tra i vigneti della Tenuta Diecimani, a cura di Trekking Stilaro Experience.
Info e prenotazioni: tel. 327 000 7533.
Ore 10:00 / ore 15:30: sessione di assaggio guidato dell’olio, a cura di Giuseppe GIORDANO, Capo Panel Arsac Calabria.
Per prenotazioni contattare: 351 0535596.
Ore 11:30: proposte culinarie per gli itinerari enoturistici. “Show cooking” a cura di Anna ALOI con la chef Antonella TORCASIO.
Ore 17:00: show cooking. Delizie e creazioni delle pasticcerie locali. Presentazione e abbinamenti vini Bivongi Doc, a cura di Anna ALOI.
Ore 18:00: avvicinamento al vino. I Sommelier della FISAR propongono un’esperienza di avvicinamento al vino.
Per prenotazioni contattare: 351 0535596.
Le esperienze del Festival
Stand: incontri tra cantine, consorzi e territori.
Escursioni: trekking, a cavallo e in e-bike – wine experience.
Talk: convegni sull’enoturismo.
Workshop: show cooking.
Master Class: vino e olio con esperti di livello.
Concerti: live music.
Food & Beverage.