La Calabria compie un passo storico per quel che concerne il settore apistico regionale e nazionale: debutta OP APICA, la prima organizzazione di produttori del miele in Calabria e la terza in Italia. La sua costituzione rappresenta un traguardo importante che segna una nuova fase per l’intera filiera
Innovazione e valorizzazione
“Accogliamo con entusiasmo la nascita di OP APICA, - afferma l’assessore regionale all’Agricoltura della Regione Calabria, Gianluca Gallo - sotto la presidenza di Francesco Fiorillo, perché rappresenta un risultato importante per l’agricoltura calabrese e per un comparto che svolge un ruolo essenziale anche nella tutela dell’ambiente e della biodiversità”.
Una decisione, quella maturata dagli apicoltori, che è improntata ad una visione nuova in un’ottica di aggregazione e di crescita: “È la direzione giusta – conclude Gallo - per dare più forza ai produttori e maggiore valore alle eccellenze del territorio. La costituzione di OP APICA rappresenta, dunque, un passaggio significativo per l’apicoltura calabrese, aprendo una fase nuova basata su cooperazione, innovazione organizzativa e valorizzazione delle produzioni locali”.
