"T'appatumi", Francesco Messina premiato al Cortale Colours Fest

Se insisti e persisti, ciò che hai nel cuore arriva. Ne è una dimostrazione la storia di Francesco Messina: lo chef influencer calabrese, noto sui social come "T'appatumi", ha ricevuto il riconoscimento "Miglior food blogger calabrese dell'anno 2025", nell'ambito dell'ottava edizione del Cortale Cortale Colours Fest.  Decine di migliaia di follower, oltre 65.000 solo su Instagram: «un riconoscimento meritatissimo» commentano sui social; «questo premio è anche vostro» risponde lui. Una passione per la cucina, quella calabrese in particolare, che inizia per Francesco fin da giovanissimo. «Il primo video sui social è stato caricato per gioco: esprimersi in dialetto è stato un rischio - afferma -: non mi sarei aspettato un successo del genere. Questo riconoscimento è per me una forma di riscatto». Numerosi i progetti futuri, tra cui una terza edizione del programma in collaborazione con Calabria Sona “Ami, sona e T’appatumi”, in onda su Video Calabria. «Bisogna sempre credere nei propri progetti, non lasciarsi scoraggiare» prosegue Francesco. «Dico spesso ai ragazzi, nell'ambito dei progetti che svolgo nelle scuole, che l'importante è lavorare con cuore. E portare a casa uno stipendio che profumi di dignità e legalità». Attraverso un post sui social netowork, lo chef ha rivolto un ringraziamento a tutti coloro che lo sostengono: «Questo traguardo è la prova che la passione, la dedizione e un pizzico di ostinazione possono portarti dove nemmeno immaginavi. Un grazie di cuore a tutti coloro che credono in me, che mi sostengono ogni giorno e che condividono con me questo viaggio tra sapori, tradizioni e amore per la mia terra».