GLI SPECIALI DI VIDEO CALABRIA | I nuovi ristoranti a misura di sportivi
Un centro sportivo per buongustai. É l'idea imprenditoriale di Sara Suriano ed Eleonora Pantano, personal trainer la prima e chef la seconda. Nell'era della personalizzazione delle richieste, è nata l'idea di una palestra con all'interno un'area bistrot con menù pensati per gli sportivi, attenti all'alimentazione ma anche al gusto. Un menù cucito sulle richieste di chi si allena e ci tiene a rispettare la dieta ideato da chef Eleonora con il supporto professionale di Sara. L'idea è nata dall'incontro delle due professioniste, che hanno pensato di mettere insieme le loro competenze per dare vita ad un'offerta unica nel territorio calabrese, che vedrà la luce a Cosenza. Il luogo è stato individuato grazie ad un'indagine di mercato effettua insieme agli esperti di Yes I start up Calabria, ai quali le due donne si sono rivolte per mettere a punto il progetto e avere supporto nella fase di avvio dell'impresa.