Il Porto Vecchio di Crotone protagonista a Golosaria 2024

E' partita ieri la 19º edizione di Golosaria, la celebre rassegna enogastronomica creata dai giornalisti, scrittori e gastronomi Paolo Massobrio e Marco Gatti, che fino al 4 novembre, tornerà a raccontare l’Italia attraverso le sue eccellenze e i suoi sapori. La kermesse si sta svolgendo alla Fiera Rho di Milano in un ampio spazio che vede protagonista anche la Calabria con le sue eccellenze.

Lo chef Villella allo Spazio Show Cooking

Tra queste vi è anche il ristorante Porto Vecchio di Crotone che ieri sera ha regalato ai presenti un viaggio tra i sapori autentici della nostra straordinaria regione. Nello Spazio Show Cooking, con Sapori d’autunno, lo chef del ristorante pitagorico - Claudio Villella - ha proposto ai presenti piatti che uniscono mare e tradizione, portando in scena il meglio della nostra terra, raccontando - attraverso la cucina - la forza e la bellezza della nostra Calabria. Un racconto immersivo dei sensi che ha catturato i partecipanti allo show cooking: un viaggio culinario che ha unito la Calabria con l'Italia, con il meglio della tradizione culinaria magno-greca, simbolo ormai da anni della grande attenzione e dedizione che vi rivolge il ristorante Porto Vecchio di Crotone.