La diplomazia a tavola nella terra di Cicco Simonetta

Ha tratto spunto dalla figura storica ancora troppo poco celebrata di Cicco Simonetta da Caccuri il delegato crotonese dell'Accademia italiana della Cucina, Sergio D'Ippolito, per avviare un interessante confronto sul tema della “diplomazia a tavola”. Un tema ricco di fascino ma anche dai risvolti estremamente concreti nella politica internazionale, come testimonia tutta una storiografia di genere.
Cicco Simonetta
Politico e diplomatico di prim'ordine, Cicco Simonetta è stato una delle più influenti personalità politiche del Rinascimento italiano, capace di scalare la gerarchia amministrativa della città di Milano fino a diventare segretario ducale e dunque a governare a pieno titolo sul ducato degli Sforza. Da lui si è partiti in un incontro - introdotto e coordinato dal giornalista e scrittore Gianfranco Manfredi - che inevitabilmente ha condotto fino ai giorni nostri, in cui la diplomazia sembra fare davvero molta fatica a superare le sanguinose guerre in atto.
Intervistati
Gianludovico De Martino – diplomatico e presidente Associazione dimore storiche italiane
Sergio D'Ippolito - delegato Accademia italiana della cucina Crotone
Francesco Lucifero - delegato Sovrano ordine militare di Malta