VIDEO | Luca Gardini, l'artista dei sensi per il vino

Per capire quanto smisurata sia la sua passione per il vino occorre guardarlo ed ascoltarlo durante le degustazioni. Miglior sommelier d'Italia, poi d'Europa, poi anche del mondo, Luca Gardini è in questi giorni in Calabria, a Cirò per una serie di incontri con esperti e rappresentanti del consorzio del più celebre vino calabrese. Il suo eloquio, il suo modo di muoversi, di gesticolare, di roteare il calice sono spettacolari. Con lui abbiamo realizzato una lunga intervista di 11 minuiti che presto vi proporremo integralmente. Eccovi, intanto, una gustosa anticipazione. Con un avvertimento: non sfidatelo, nei confronti diretti è tuttora imbattuto.