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Carenze igienico-sanitarie, ispezioni dei Nas di Reggio: sequestrati oltre 300 kg di alimenti non tracciabili

Carenze igienico-sanitarie, ispezioni dei Nas di Reggio: sequestrati oltre 300 kg di alimenti non tracciabili
I Carabinieri del NAS di Reggio Calabria - tra il capoluogo reggino, la piana di Gioia Tauro e la costa Jonica - hanno sequestrato oltre 300 kg di prodotti alimentari privi di tracciabilità e riscontrato in numerose attività gravi carenze igienico-sanitarie. I militari, in una pizzeria- ristorante nella zona Pentimele di Reggio Calabria, durante l’ispezione delle cucine, hanno sequestrato25 kg di carne e formaggi utilizzati per la preparazione dei pasti privi di qualsiasi certificazione sull’origine ed indicazione sugli ingredienti; a Catona, in un altro ristorante, hanno sequestrato oltre 30 kg di prodotti di cui si sconosceva l’origine. A Villa San Giovanni, in un bar del centro, sono state elevate sanzioni per carenze igienico strutturali; a Siderno, a seguito di ispezioni a due pescherie ed una macelleria, sono stati sequestrati complessivamente 45 kg di preparati ed elevate sanzioni per 8000 euro poiché si riscontravano gravi carenze igienico sanitarie. A Marina di Gioiosa Jonica presso una macelleria sono stati sequestrati 10 kg di salumi, mentre a carico di altre quattro attività situate tra Sinopoli e Delianuova sono stati sequestrati oltre 220 kg di salumi, formaggi, prodotti dolciari e carne privi di etichetta e senza indicazioni degli ingredienti primari, conservati in ambienti con gravi carenze igienico strutturali con la conseguente elevazione di oltre 14.000 euro di sanzioni. I titolari delle attività ispezionate, segnalati all’ASP reggina, dovranno ripristinare alle condizioni normali i locali mentre gli alimenti sequestrati verranno distrutti da aziende specializzate. (foto di repertorio)