VIDEO | A "La notte piccante 2021" anche enogastronomia, identità e tradizioni: lo chef Emanuele Mancuso

Non solo eventi culturali a 360°, ma “La notte piccante 2021” - kermesse protagonista a Catanzaro durante le vacanze di Natale - è stata l'occasione per parlare anche di enogastronomia, di culture identitarie, di tradizioni. La nostra giornalista Antonella Iacobino ha incontrato i protagonisti del settore: lo chef Emanuele Mancuso.