"La solidarietà è servita", Vibonese e chef calabresi insieme per il Banco alimentare

"La solidarietà è servita" è la nuova iniziativa solidale che la Vibonese calcio si appresta a portare a termine assieme agli chef stellati calabresi. "Per una settimana - spiega una nota - dall’8 al 15 maggio, gli chef e le loro brigate si renderanno protagonisti, attraverso la loro cucina, di un momento di grande solidarietà. Grazie al contributo di Enti ed aziende coinvolte dalla società rossoblu, che ha prodotto una straordinaria raccolta di generi alimentari per un importo pari a 67mila euro, i maestri della cucina prepareranno 7 mila pasti da distribuire, attraverso il Banco Alimentare Calabria, alle famiglie calabresi in difficoltà. Ad accompagnare le pietanze sarà la birra prodotta dal gruppo Caffo “Mount Lion”, una birra dedicata al territorio ottenuta da pregiati malti e luppoli selezionati e lavorati nel birrificio artigianale Calabrau".
Al fianco della Vibonese ci saranno Luca Abbruzzino stella Michelin; Riccardo Sculli stella Michelin; Antonio Biafora menzione buona cucina Michelin; Giuseppe Romano menzione buona cucina Michelin; Filippo Cogliandro menzione buona cucina Michelin; Gaetano Alia menzione buona cucina Michelin; Pier Luigi Vacca menzione buona cucina Michelin; Agostino Bilotta menzione buona cucina Michelin; Michele Rizzo menzione buona cucina Michelin; Francesco Mastroianni, maestro gelatiere tra i cinque migliori al mondo, Paolo Caridi Maestro Pasticciere ; Luigi Longo; Luigi Ammirati; Ercole Villirillo; Luigi Quintieri; Antonio Fuoco; Salvatore Murano; Enzo Grasso; Michele Monteleone; Giuseppe Rombolà; Daniele Crigna; Alessio Argento, Valerio Laino, Giuseppe Mandaradoni, Abdou Dibbasey e Salihu Barrow, Arrigo Sebastiano; Pietro De Grazia; Veneruci Emanuele.
I quattro luoghi in cui cucineranno sono:
- Vibo Valentia: Istituto Alberghiero Ipseoa Enrico Gagliardi, via G. Fortunato, Vibo Valentia
- Cosenza: Ristorante Agorà, Via Gioacchino Rossini, Rende
- Reggio Calabria: Ristorante L'A Gourmet L'Accademia, via Largo Cristoforo Colombo, 6, Reggio Calabria
- Catanzaro: Ristorante Abbruzzino, Via Fiume Savuto, Catanzaro
Questa iniziativa arriva dopo l'altra organizzata dalla società del presidente Pippo Caffo, “Facciamo squadra per la più importante delle partite”, che ha visto coinvolti tutti gli altri club calabresi di Serie C (Catanzaro, Reggina, Rende) ed ha permesso di raccogliere fondi per aiutare le famiglie messe in difficoltà dall’emergenza Coronavirus.
"Purtroppo la fame non va in quarantena - afferma Giovanni Romeo, direttore generale Banco Alimentare Calabria - non finiremo mai di dire grazie all’ Us Vibonese Calcio per questa ulteriore iniziativa che dimostra, ancora una volta, quanto importante sia il ‘gioco di squadra’. Un concetto che, in questa situazione drammatica, ci permetterà di soddisfare le esigenze di quanti, e purtroppo sempre di più, si rivolgono a noi per avere un pasto caldo”.
“Ancora una volta - aggiunge Pippo Caffo, presidente U.S. Vibonese Calcio - la Vibonese scende in campo a sostegno del territorio e di chi in questa emergenza ha perso anche il sorriso. Sono ormai diverse settimane che siamo al fianco del Banco Alimentare Calabria. Abbiamo conosciuto una quotidianità terribile, aggravata dalla pandemia sanitaria trasformatasi presto in crisi economica che per molti ha significato azzerare completamente le già poche risorse di cui si poteva disporre. Grazie ai club che ci hanno accompagnato nella precedente iniziativa solidale, grazie agli chef, agli Enti e alle aziende che ci affiancheranno in questa con l’auspicio che presto tutti potremo tornare ad abbracciarci per festeggiare dentro e fuori dal campo”.
“E’ un’iniziativa che consente a migliaia di famiglie calabresi - conclude Daniele Cipollina, direttore marketing U.S. Vibonese Calcio - ormai esasperate, di far fronte alle immediate esigenze alimentari con l’obiettivo di sostenere l’agroalimentare regionale attraverso un’importante occasione di solidarietà in cui la Cucina Calabrese scende in campo con l’obiettivo concreto di associare alle mani sapienti di grandi chef la possibilità di innescare un meccanismo di promozione e di condivisione, a sostegno del territorio"
Tutti i ristoratori potranno aderire con una donazione di pasti caldi che verranno distribuiti attraverso l'Associazione Banco Alimentare della Calabria e la loro rete di volontari. Per avere maggiori informazioni si può scrivere a: pastosolidale@gmail.com indicando il nome del ristorante, la località è il numero di pasti; oppure si può telefonare al 3468895143.
L'intera iniziativa sarà seguita da Video Calabria